濮阳兴信食品厂是以鱼类软包装、肉制品加工、花生米加工为主的食品生产企业。她与中华龙出土地——龙碑为邻是濮阳水产品通过QS认证企业。2006年被市消费者协会评为“诚信单位”、12月被评为市首届食品行业“魅力之星企业”、还获得质量协会颁发的“质量管理企业”称号。
濮阳王氏酥鱼的前身既是流传于黄河西岸300多年的糟鱼，它以鲜活鱼为原料，加上先进工艺，科学配方，结合现代包装技术精心加工而成。自1996年上市以来，在濮阳市、县及周边地区深受用户喜爱，它以骨酥刺面、造型美观、老少皆宜、携带方便等特点，创立了自己的品牌，被世界张氏恳亲大会指定为食品，濮阳市第二届“民营之光”活动推荐为“信得过产（商）品”，并在首届河南郑州水产博览会上获得“风味水产品”金奖。